Les Gourmandises de Louysa

Délicieux, gourmands, parfaits pour l'heure du Thé ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour 12 financiers 65g de beurre 1/2 sel 105g de sucre glace 65g de poudre d'amande 40g de farine 2 blancs d'oeufs Arôme d'amande amère...

Lire la suite

Parfait à l'apéritif ou en entrée avec une salade Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour une dizaine de financiers 60g de beurre 1/2 sel 50g de poudre d'amande 20g de farine 50g de parmesan râpé 3 blancs d'oeufs 2 càs de...

Lire la suite

Une recette ultra gourmande ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour les pâtes feuilletées : 400g de beurre froid 400g de farine 180g de glaçons 1 càc de sel Pour la garniture : 1 vingtaine de noisettes 200g de chocolat...

Lire la suite

Chocolat framboise, un duo parfait ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour 8 personnes Pour l'insert à la framboise : 100g de framboises 25g de sucre 1,5 feuilles de gélatine Pour le biscuit cuillère au chocolat : 3 oeufs...

Lire la suite

Cookies américains épais avec une pointe de sel Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 125g de beurre de cacahuète 25g de beurre salé 1 oeuf 125g de sucre roux 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70g de noix de pécan...

Lire la suite

Simple et tellement meilleur quand il est fait "maison" Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 foie gras de canard éveiné de 500g 8cl de Montbazillac 2 càc de sel 2 pincées de poivre 5 baies 800g d'eau Des glaçons Dans un plat,...

Lire la suite

Vanille fraise c'est classique mais tellement bon ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour l'insert à la fraise : 300g de fraises 50g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le biscuit : 2 blancs d'oeufs 40g de sucre 40g de...

Lire la suite

Bûche gourmande et fruitée ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour la crème : 2,5 feuilles de gélatine 150g de sucre en poudre 3 oeufs 2 càs d'eau chaude 500g de mascarpone Pour la génoise : 120g de sucre 4 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Bonjour à toutes et à tous ! J'espère que vous avez été sages cette année et que vous aurez beaucoup d'ustensiles de cuisine sous le sapin ... Je vous souhaite un très bon Noël gourmand et savoureux pour vous et vos proches. Profitez bien de l'instant...

Lire la suite

Une bûche gourmande pour sublimer votre repas de Noël ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour la crème : 2,5 feuilles de gélatine 150g de sucre en poudre 3 oeufs 2 càs d'eau chaude 500g de mascarpone Pour la génoise : 120g...

Lire la suite