Publié le 31 Décembre 2017

Vanille fraise c'est classique mais tellement bon ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour l'insert à la fraise : 300g de fraises 50g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le biscuit : 2 blancs d'oeufs 40g de sucre 40g de...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Noël

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Publié le 30 Décembre 2017

Bûche gourmande et fruitée ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour la crème : 2,5 feuilles de gélatine 150g de sucre en poudre 3 oeufs 2 càs d'eau chaude 500g de mascarpone Pour la génoise : 120g de sucre 4 jaunes d'oeufs...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Noël

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Publié le 24 Décembre 2017

Bonjour à toutes et à tous ! J'espère que vous avez été sages cette année et que vous aurez beaucoup d'ustensiles de cuisine sous le sapin ... Je vous souhaite un très bon Noël gourmand et savoureux pour vous et vos proches. Profitez bien de l'instant...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Bavadarges

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Publié le 24 Décembre 2017

Une bûche gourmande pour sublimer votre repas de Noël ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour la crème : 2,5 feuilles de gélatine 150g de sucre en poudre 3 oeufs 2 càs d'eau chaude 500g de mascarpone Pour la génoise : 120g...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Noël

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Publié le 23 Décembre 2017

Facile à réaliser, ces sablés sont savoureux ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour une trentaine de sablés 150g de beurre 100g de sucre 1 càs de sucre vanillé Du mélange 4 épices 1 oeuf 300g de farine 1 càc de levure...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Noël, #Biscuits

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Publié le 23 Décembre 2017

Confiture douce et savoureuse Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour 1 pot 280g de suprêmes d'oranges (4-5 oranges) 120g de sucre roux 1 pincée d'agar-agar 1 étoile de badiane Couper les 2 extrémités des oranges, retirer...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Confiture

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Publié le 20 Décembre 2017

La brioche de Noël suédoise ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : pour 2 brioches Pour la brioche : 1/2 càc de safran 35cl de lait 25g de levure fraîche 1 oeuf 1 pincée de sel 110g de sucre 75g de beurre pommade 770g de farine...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Viennoiserie

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Publié le 18 Décembre 2017

Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau, essayer celle de la mer ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 4 échalotes 5 carottes 2 poireaux 1 barquette de champignons de Paris 20g d'huile d'olive 200g de...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Poissons

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Publié le 17 Décembre 2017

Un gâteau moelleux et hyper rapide. Parfait au petit déjeuner ou au goûter. Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré (400g) 50g de beurre fondu 120g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Gâteaux divers

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Publié le 15 Décembre 2017

Les légumes d'automne par excellence pour un velouté onctueux et délicieux ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 15g d'huile d'olive 200g de carottes 350g de panais 1 bouillon de légumes 700g d'eau Sel et poivre 4...

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Rédigé par Louysa

Publié dans #Velouté

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