veloute

Velouté aux marrons

Publié le 15 Janvier 2018

Une recette réconfortante, rapide et délicieuse ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 gousse d'ail 1 oignon 20g d'huile d'olive 475g de marrons en bocal 300g de lait 350g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 50g de crème...

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Velouté de panais et carottes

Publié le 15 Décembre 2017

Les légumes d'automne par excellence pour un velouté onctueux et délicieux ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 15g d'huile d'olive 200g de carottes 350g de panais 1 bouillon de légumes 700g d'eau Sel et poivre 4...

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Velouté de poireaux au comté

Publié le 6 Décembre 2017

Le goût délicat et sucré du poireau avec la douceur du Comté Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 400g de poireaux 25g de beurre 1/2 sel 600g d'eau 1 bouillon de légumes Sel et poivre 100g de crème liquide 50g de comté râpé...

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Velouté de potimarron au chorizo

Publié le 2 Décembre 2017

Un velouté très parfumé qui est le bienvenu avec les températures du moment ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 1 échalote 700g de potimarron 50g de chorizo 1càs d'huile d'olive 500g d'eau 1 bouillon de légumes...

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Velouté de courge au curry

Publié le 15 Novembre 2017

Une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer de l'intérieur ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1kg de courge en morceaux et sans la peau 1 oignon 1 gousse d'ail 700g d'eau 1 bouillon de légumes 60g de crème fraiche 1...

La Sucrine du Berry est une variété ancienne de courge parfumée et sucrée ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 750g de Sucrine du Berry 1 oignon 500g d'eau 1 bouillon de légume 10g d'huile d'olive Sel et poivre 4 Vache Qui...

Velouté nourrissant, simple et rapide Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 1 échalote 2 carottes 10g d'huile d'olive 200g de lentilles corail 1 bouillon de légumes 600g d'eau 20cl de lait de coco Du cumin Sel et poivre...

Le plein de vitamines dans une soupe ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 échalote 15g d'huile d'olive 450g de potiron en morceaux sans la peau 4 carottes épluchées et coupées en rondelles Du gingembre frais 1 cube de bouillon...

Velouté onctueux et bien relevé grâce à sa chantilly bacon ! Recette faite au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : Pour le velouté : 1 oignon 10cl d'huile d'olive 500g de petits pois surgelés 300g d'eau 1 cube de bouillon de légumes Sel et...

Une recette automnale réconfortante ! Recette préparée au Thermomix mais peut se faire sans Ingrédients : 1 oignon 10g d'huile d'olive 800g de patates douces 4 carottes Eau 20cl de lait de coco 1 càc de cumin Sel et poivre Quelques noix de pécan Dans...